こんにちは〜
連日の猛暑で体力消耗しております‥
さて先日大量にもらったプチトマト🍅
(たぶん100個くらいあったと思います)
この前のピクルスにしたやつ、毎日パクパク食べてます😋
さっぱりしているから朝晩5個ずつ位は簡単に食べちゃう
そして、気になっていた
『ドライトマト』ですが
早速挑戦してみましたよ🍅
調べてみると色々と作り方があるようですが
天日干しとオーブンを使って
ドライとセミドライを作ります
先ず【天日干しのセミドライ】
半分に切って、キッチンペーパーで切り口の水分を取りました
この前のピクルスにしたやつ、毎日パクパク食べてます😋
さっぱりしているから朝晩5個ずつ位は簡単に食べちゃう
そして、気になっていた
『ドライトマト』ですが
早速挑戦してみましたよ🍅
調べてみると色々と作り方があるようですが
天日干しとオーブンを使って
ドライとセミドライを作ります
先ず【天日干しのセミドライ】
半分に切って、キッチンペーパーで切り口の水分を取りました