これは知らないでしょう?と京都お大学に通う美人の姪っ子にお土産として頂いたのがこちら。
西加茂チーズケーキ。これは最近ガイドブックもちょくちょく見かけるので知ってましたが、食べたことなかったですね。チーズケーキというと、最近スティックタイプで、1本200円以上するような高級品がデパ地下によく売られてますが。この西加茂チーズケーキは、菓欒(からん)というケーキ屋さんで売られているそうで、午後には売り切れの場合もあるという京都らしい入手困難度を誇るようです。で、お味は・・・・う、美味い!口の中で溶けるとはまさにこれ。これは美味だなあ。
チーズ苦手の娘も食べてました。食感がいいんですね。姪っ子にはこの場を借りて御礼します!o(^▽^)o ん~連れが洋菓子食べないからか、あまりケーキ類は見てなかったなあ。チーズケーキというと、嵯峨野に住んでいた頃、近所にあったNAITOというケーキ屋のレアチーズケーキ絶品でしたね。今年は洋菓子もチャレンジしますかね。
