会社の女性スタッフの誕生会で、江津湖畔の「TANPOPO」
若いカップルに人気ありそうな一軒家
健軍の「COZY」の姉妹店ですが、雰囲気もお料理も、あちらよりチョイお姉さんな感じかな？
昼は、ワンを連れたチョイセレブで賑ってそうな雰囲気です。
熊本市内は眺めや雰囲気がいいテラス席ってほぼ皆無に近いので、
若い女性を誘う時使えるかも・・・
ル・キャトルも同じ用途で使えますが、結婚期待されたりしたらダルイからですね
水辺独特の心地よい風が入り込みます。
今日は女性陣のご要望で、コースではありません。
エスカベーチェ、コッパロマーナ、自家製サルシッチャ、カルツォーネなど
ぱっと見ただけでもメニュー豊富で、このお店はアラカルトがよさそうです。
店からCAVAのプレゼントがあり、乾杯！
自家製パンとサラミに、トリュフバターが添えてありました。
トリュフ好きなのでグラスで萎えた気持ちが奮い立ちます。
フランスと南阿蘇の会社で、トリュフの人工培養を共同研究するらしいので
すごく楽しみにしています。
熊本はマグロの養殖、フグの無毒化、クマモトオイスターや天草大王の復活・・・・・・など
素晴しい食材の発展に寄与している類稀な土地。
是非トリュフの開発も成功して欲しいものです。
飲み物もヨーロッパビールからワイン、カクテルまで豊富でカジュアルな品揃えでした。
変に意地張ってイタリアワインだけ・・・とか特化してないのがポイント高いかも。
砂肝コンフィと気まぐれサラダ
天草産ムール貝と、ピッツァビスマルク
ものすごく大ぶりなムール貝でした。
大味だけど、わざわざノルマンディーとかから取り寄せる物の大方より総じて優秀。
ピザも粉の味が香ばしく、厚さもパリッともっちりで美味しかったです。
相当な大きさと具の充実ぶりなのに1000円台。
お財布にも優しく、ほんと若い子とのデート使えるなぁ
手打ちカッペレッティ タレッジョチーズのフォンデュータ詰め
チーズがジュワッっと幸溢れます。
手打ちパスタの種類も豊富でこのほかに、仔牛のラグーとハーブアロマベシャメルソースのラザニェッタ、
サルディーニャ産ボッタルガとアサリのパッパルデッレを頂きました。
パスタマシーンがあるので生パスタ出します！という店とは一線を画していて、
パスタ作りがお好きなシェフのようです。
全てソースの味は濃い目です。
放牧黒豚のボルケッタ炭火ジラロースト
これも1000円台。かなりのコスパです。
そのほかに肉料理は、イベリコ豚のグリル コントルノ添え
豚軟骨のトマト煮込み、トリッパと野菜の煮込みを頼みました。
みんなでワイワイ食べるのにも、カジュアルデートにも楽しいお店です。
何より夜風に吹かれながら、新鮮な空気と共に頂けるイタリアンってとこがポイント高い！
阿蘇にはいくつもありますが、飲めないですからね～。
ここなら代行やタクシーで気軽に♪
ぶどうのズッパイングレーゼ
〆のデザートも自家製プッディーノからトルタ、パフェまで種類豊富でした。
アラサー以内の女子でここを嫌いな人は居ないと思います。
男性諸君！デートに使えるお店ですよ～！
音楽に譬えるなら・・・小野リサで「Ela é Carioca」
声の心地よさも、奏でる楽器も、ちりばめられたスパイスも全て異国の音なのに、
どこかにjapaneseというスパイスが極微量ピリッと混じっていて、
なぜか懐かしさ、望郷の念をもたらす。