捏ねないのにふわもち食感♪ミルクパン【レシピ付き】

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捏ねないパンのレシピ

手軽でパン作り初めてのかたも

作りやすいと好評いただいているので

もっと手軽に簡単に

できる耐熱容器のまま焼けるレシピを

考えました

ポイントはイーストがダマにならないように

よく混ぜるだけ！

もうホームベーカリーがなくても

お家で手軽に焼きたてパンが食べれちゃいます

パンを作ってみたいけど、

難しそうであきらめていたかたも

是非お試し下さい♪

レシピ本

『作業5分で不思議パン』

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— MdN BOOKS (@mdn_books) 2024年4月3日

詳しい作り方の動画は

インスタには他にも献立・お菓子・パンのレシピを載せています♪

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調理時間：5分（発酵時間を除く。）

材料

6人分(16×20ｃｍ耐熱容器1個分)

作り方

1	耐熱容器に水と牛乳・砂糖を入れてレンジ【600w】30秒加熱する。
2	ドライイーストと強力粉を分量の半量加えて、スプーンでイーストのダマがなくなるまでよく混ぜる。
3	残りの強力粉と塩・油を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4	そのままスプーンの背で耐熱容器全面に生地を広げる、または手に打ち粉をして6等分に丸めてラップして10分休ませる。
5	予熱完了したオーブン【180℃】20〜25分程度加熱する。

作り方4は時間があれば生地がひとまわり大きくなるまで発酵させると、よりふんわり仕上がります。