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もうすぐバレンタインデー！
ということで、本日も
簡単に作れるバレンタインレシピをご紹介したいと
思います♪
チョコレートを意中のお相手や友達に
配られるかと思いますが、中には甘いものが苦手な人も
そんな時は、料理で思いを伝えるのもよいかもしれません
コロッケなら、熱々を出しても喜ばれるし
お弁当に入れても◎
好きな人も多いはず
ということで、我が家で出してみたところ
主人「・・・。味は軽くていくらでも
食べれる！」
「見た目は？」
「・・・。」
子どもたちはとっても喜んでました
反応は様々だと思いますが、是非
お試しいただけたらと思います♪
Instagramには他にも献立や
お菓子・パンのレシピも載せています♪
フォロー宜しくお願い致します🥺↓
https://www.instagram.com/maron.kitchen/
詳しい作り方の動画はこちら↓
https://youtube.com/shorts/f-_8QxvKinI?feature=share
材料
2人分
| 2個(500ｇ) | ||
| 1/4玉 | ||
| 10g | ||
| 150g | ||
| A | 大さじ1 | |
| A | 小さじ1/4 | |
| A | 少々 | |
| B | 1個 | |
| B | 50g | |
| B | 20g | |
| 大さじ6 | ||
| 適量 | ||
| C | 大さじ2 | |
| C | 大さじ2 |
作り方
| 1 | じゃがいもは芽を取り除き、濡らしたキッチンペーパーで包みラップをしてレンジ【600w】5-6分加熱する。 |  |
| 2 | 耐熱容器に薄切りした玉ねぎとひき肉を入れて、ふんわりラップをかけたらレンジ【600w】2分加熱する。 |  |
| 3 | じゃがいもは竹串がスッと刺さるくらいまで加熱できたら、皮を剥く。 |  |
| 4 | 作り方2が熱いうちにバターを加えて溶かし、じゃがいもとA マヨネーズ 大さじ1、塩 小さじ1/4、こしょう 少々 を加えてお好みの加減に潰しながら混ぜる。 |  |
| 5 | ラップ無しでレンジ【600w】4分加熱したら、水分が飛んでポテっとするくらいまど【600w】2分ずつ加熱して冷ましておく |  |
| 6 | B 卵 1個、小麦粉 50g、水 20g を混ぜた衣とパン粉を用意する。 |  |
| 7 | 4等分に分けたタネにB 卵 1個、小麦粉 50g、水 20g の衣をつけて、パン粉をまぶしてからハートの形にする。 |  |
| 8 | 油で揚げるもしくは、フライパンに薄く油をしいて揚げ焼きまたはオーブンやグリル等で焼いても◎ |  |
| 9 | 器に盛り付けて、C ケチャップ 大さじ2、中濃ソース 大さじ2 の調味料を混ぜたソースをかける |  |