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本格的なのに誰でも簡単に作れる
レシピを発信している♪♪maron♪♪
です☆
もうすぐクリスマスということで
本日はクリスマスにオススメ
フライパン1つで簡単に作れちゃう!!
ビーフストロガノフのレシピ
こちらのレシピはオーロラソースで
ケチャップの優しい甘さと酸味が
子どもから大人まで好まれる
牛肉と野菜の旨味がギューッと詰まったレシピ
です♪
レシピはこちら↓
材料
2人分
200g | ||
1/2個 | ||
1/2株 | ||
大さじ2 | ||
20g | ||
100ml | ||
100ml | ||
A | 小さじ2 | |
A | 小さじ1 | |
各少々 |
作り方
下準備 | ◎玉ねぎは薄切りする。 ◎しめじは小房に分ける。 | |
1 | フライパンにバターまたはマーガリンを溶かし、牛肉と玉ねぎ.しめじを炒めて小麦粉を加える。 | |
2 | 小麦粉が全体になじんだら、少しずつ水と牛乳を加えて溶きのばす。 | |
3 | A ケチャップ 小さじ2、顆粒コンソメ 小さじ1 の調味料を加えて、塩コショウで味を調える。 | |
4 | 器に盛り付ける。 |
ポイント
しめじのかわりにお好きなきのこでも作っていただけます。
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