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もうすぐハロウィン
ということで、本日は
ハロウィンにピッタリな可愛い
パンを作りました
ランチにも出せるように
ふわふわの白いパンを
ちょっと長めのウィンナーに巻いて
目をつけると
なんともホラーなミイラパンに
ほんのりついた焼き色も
劣化した包帯みたいでいい感じ
机に置いた瞬間にいろんなところから
手が伸びで頭からガブリ
食べるときはなんだかちょっと
かわいそうな気分になりました
レシピ載せます↓
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https://www.instagram.com/maron.kitchen/
詳しい作り方の動画はこちら↓
https://youtube.com/shorts/q-LIgidC7Rk?feature=share
材料
4人分(4個分)
| 150g | ||
| 3g | ||
| 15g | ||
| 3g | ||
| 20g | ||
| 100g | ||
| 4本 | ||
| 1枚 |
作り方
| 1 | 耐熱容器に砂糖.水を入れて、レンジ600w20秒加熱する。 |  |
| 2 | ドライイースト.強力粉を分量の半量加えてダマの無いようにスプーンで混ぜる。 |  |
| 3 | 残りの強力粉.塩.サラダ油を加えて均一に混ぜる。 |  |
| 4 | 生地を台に出して手のひらで押すように捏ねる。 |  |
| 5 | 生地を耐熱容器に戻し、レンジ600w20秒加熱する。 |  |
| 6 | 生地を4分割して丸める。 |  |
| 7 | 生地をウィンナーと同じ大きさにのばし、手で楕円にのばす。真ん中にウィンナーを置き、スケッパー等で生地の左右を切る。 |  |
| 8 | ウィンナーに生地を交互に巻き付ける。 端の生地を少し切り取り、丸めて目を作る。 |  |
| 9 | 天板にのせて、ラップまたは濡れ布巾をかけたら温かい場所で10分休ませる。 ※時間があればひとまわり大きくなるまで |  |
| 10 | 170℃で予熱したオーブンを140℃に下げて12〜16分焼く。 海苔で目を作り、焼けたパンに貼り付ける。 |  |
ポイント
◎サラダ油のかわりにバターやマーガリン等でも代用いただけます。
◎作り方5まではホームベーカリーで作っていただけます。