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夏休みも終わり、まったりとした
休日のブランチに何作ろう！？
そんなときにオススメは
30分で作れるパン
難しい工程が無く、ワンボウルで
生地が作れるので洗い物が少ない♪
パン作り初心者のかたにも
手軽に作っていただけるレシピです
本日は今注目のハニーケチャップ味
ケチャップにほんのり香る蜂蜜の
風味と甘さが癖になり
いくらでも食べられる美味しさです♡
長男は2個をペロッと食べてしまい
4個作ると主人の分が足りなくなります
作る工程でくるくる巻いたり
切ったりも楽しい♪
Instagramには
他にも献立やパンのレシピを
載せています✨
フォロー宜しくお願い致します🥺↓
https://www.instagram.com/maron.kitchen/
詳しい作り方の動画はこちら↓
https://youtube.com/shorts/huofs5_oqVw?feature=share
レシピはこちら↓
材料
4人分(4個分)
| 200g | ||
| 3g | ||
| 15g | ||
| 3g | ||
| 20g | ||
| 120g | ||
| 4枚 | ||
| 4枚 | ||
| A | 大さじ2 | |
| A | 小さじ1 | |
| お好みで |
作り方
| 1 | 〘パン生地〛 耐熱容器に砂糖と水を入れて、レンジ600w20秒加熱する。 |  |
| 2 | ドライイーストと強力粉を分量の半量加えて、ダマが無くなるまで混ぜる。 |  |
| 3 | 残りの強力粉.塩.バターを加えてひとまとまりになるまで混ぜる。 |  |
| 4 | 生地を台に出して手のひらで押すように捏ねる。 |  |
| 5 | 生地を耐熱容器に入れてレンジ600w20秒加熱したら、生地を縦15cm×横20cm程度にのばす。 |  |
| 6 | 生地にA ケチャップ 大さじ2、はちみつ 小さじ1 を混ぜたものをぬり、【具材】ハムとチーズをのせたら手前に向かってクルクル巻く。 |  |
| 7 | 生地を4分割し、天板にのせてラップや濡れぶきんをかけたら温かい場所で10分程度休ませる。 |  |
| 8 | 予熱したオーブン200℃15〜20分加熱する。 仕上げにお好みで乾燥パセリをまぶしても◎ |  |
ポイント
工程7は時間があればひとまわり大きくなるまで発酵させると、よりふんわり仕上がります。