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本日はドライカレーの献立
▶ドライカレー
▶軟骨の唐揚げ
▶白菜スープ
▶野菜サラダ
▶シュークリーム
次男坊は野菜が苦手で
食べさせるのにとても
苦労しています
長男は幼稚園で給食に関しては
いつも時間内に完食しているし
苦手なものがなくてすごいですねって
褒められていたのですが・・
次男は完食どころか
野菜だけでなく、果物も残す日が
あるらしく、嫌いなものが多くて
困ります
同じ環境で、同じように離乳食も
作ってきたのになぜだろう
そんな次男が野菜を食べる
方法はカレー味にすること
野菜を細かく刻んで、甘口のカレー
粉で少しケチャップを入れて
子ども好みの味付けにすると
一人でパクパク食べてくれます♪
野菜を刻むのはフードプロセッサー
等を使えばより簡単に作れます♪
付け合わせはコリコリ食感が
美味しい軟骨の唐揚げとサラダに
スープ
久しぶりにヒロタのシュークリームを
見つけたので、食べたくなって買いました
クリームたっぷりで美味しかったー！
今日もごちそう様でした♡
ドライカレーのレシピ載せます
Instagramには他の献立レシピや詳しい
作り方の動画も載せています✨
フォロー宜しくお願い致します🥺↓
https://www.instagram.com/maron.kitchen/
詳しい作り方の動画はこちら↓
https://youtube.com/shorts/izZj46YP8fM?feature=share
【材料】
2人分
| 400g | ||
| 100g | ||
| 1/2個 | ||
| 1/2本 | ||
| 1個 | ||
| A | 小さじ1 | |
| A | 大さじ1 | |
| B | 大さじ1 | |
| B | 小さじ2 | |
| B | 小さじ2 | |
| 少々 | ||
| 10g |
作り方
| | ①◎玉ねぎ.にんじん.ピーマンはみじん切りにする。 ◎A 顆粒コンソメ 小さじ1、お湯 大さじ1 を溶き、B中濃ソース 大さじ1、カレー粉 小さじ2、ケチャップ 小さじ2 を加えて混ぜる。 |  |
| | ②フライパンにバターまたはマーガリンを熱し、ひき肉を中火で炒める。 色が変わりはじめたら野菜を加える。 |  |
| | ③全体に火が通ったら、ごはんを加えてパラパラになるまで中火で炒めたらA 顆粒コンソメ 小さじ1、お湯 大さじ1 .B中濃ソース 大さじ1、カレー粉 小さじ2、ケチャップ 小さじ2 を合わせたものを加えて均一に炒める。 |  |
| | ④全体に調味料が行き渡ったら、器に盛り付ける。 |  |
ポイント
ごはん 20円 ひき肉 88円 玉ねぎ 30円 にんじん 20円 ピーマン 15円 バター 20円 1食 97円