美容成分たっぷり！デーツのチョコパウンドケーキレシピ

今月も今日で終わり✨

明日は12月！

クリスマスが近づいてきましたね

待ちに待ったクリスマス

皆さんは今年のクリスマスにはどんなお菓子を作られますか❓

本日はクリスマスにはもちろん！

自分用にもプレゼントにもぴったりな身体に優しいデーツを使ったレシピを紹介したいと思います♪

こちらのレシピは

オタフクソース×レシピブログ」の
モニターコラボ広告企画に参加しています

「デーツ＜なつめやしの実＞」をモニタープレゼントいただきました！

デーツには食物繊維やカリウムなどの身体に優しい成分が豊富✨

また、チョコレートとの相性も抜群なので

今回はチョコパウンドケーキのレシピを紹介したいと思います❣️

ふんわりしっとりした生地とデーツの食感がくせになります！

デーツのチョコパウンドケーキ

材料

6人分

☆使用したナッツは無印のドライフルーツナッツミックスです。美味しいのでオススメです。

【下準備】
◎デーツ（ドライフルーツ）は包丁やキッチンばさみを使い、細かく刻んでおく。

◎型にクッキングシートを敷く。
1.【パウンド生地】
耐熱容器にA
チョコレート 100g、バターまたはマーガリン 100g
の材料を入れて、ふんわりラップをかけたらレンジ600w1分半加熱します。
2.卵を加えて均一に混ぜたら、ホットケーキミックスを加えて混ぜてから【下準備】したデーツ（ドライフルーツ）を加える。
3.型にの底にお好みでナッツやデーツを散らし、工程1の生地を流し入れる。
4.予熱したオーブン180℃35〜45分焼き、竹串を刺してみて何もつかなければ熱いうちに【シロップ】B
砂糖大さじ1、お湯大さじ1、ラム酒大さじ2
を混ぜたシロップを刷毛でうつ。
5.あら熱が取れたら、アルミホイルで包み半日以上寝かせてから好きな大きさに切る。