暑くなってくると冷たい飲み物が美味しいですよね♪
今回紹介させていただくのは、アンチエイジング効果があると期待されている今は流行りのバタフライピーを使ったゼリーシェイク
美しい青色のゼリーとバニラアイスクリームが相性抜群!
ゼリーに含まれるゼラチンにはコラーゲンがたっぷり含まれるのでさらに美容効果もアップが期待できますよ
ではレシピになります
バタフライピーのゼリーシェイク
材料
1人分バニラアイスクリーム | 100ml | |
バタフライピーの紅茶 | 100ml | |
砂糖 | 大さじ2 | |
A | 粉ゼラチン | 2g |
A | 水 | 大さじ1 |
ホイップクリーム | 適量(お好みで) |
作り方
ポイント
☆ 量が多い場合には2人分に分けて下さい。- ◎A
粉ゼラチン 2g、水 大さじ1
を混ぜてふやかす。
◎熱湯100mlにバタフライピーの紅茶のティーパックを1個加えて濃いめに出す。 - ティーパックを取り出したら、砂糖を加えてよく混ぜる。
これに【下準備】したA粉ゼラチン 2g、水 大さじ1
のゼラチンをレンジ500w10秒加熱して加える。 - 冷蔵庫で冷やし固めてフォークで崩す。
- 器に工程2のクラッシュゼリーとバニラアイスクリームを交互に入れたら、お好みでホイップクリームを添える。