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もうすぐバレンタインということで
今日はとっておきのレシピをご紹介します
これ、市販のクッキーに生チョコをはさんだ
生チョコクッキーなのですが
プレゼントすると、え？
お店の？って言われます。
生チョコは半量でも作っていただけますが
やっぱりこの時期は分厚いのが幸せすぎる
背徳感たっぷりだけど、一度食べたら忘れられない
このお菓子是非おためしください
詳しい作り方の動画は
インスタのフォローも宜しくお願いします🙇♀️
材料
8枚分
- チョコレート200ｇ
- 生クリーム100ｍｌ
- クッキー（レシピはチョイス使用）16枚
アプリでひらく作り方
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1
耐熱容器にキッチンペーパーをしき、生クリームと砕いたチョコレートを入れてレンジ【600ｗ】1分半程度加熱する
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2
スプーンなどで均一に混ぜて溶かし、上にクッキーを並べ冷蔵庫で1時間程度冷やす
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3
クッキングシートを裏返し、裏にもクッキーを並べて再度冷蔵庫で1時間程度冷やす。
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4
クッキーのサイズにそって包丁で切り分ける。
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5
コツ・ポイント
生チョコレートは半量の分量でもおいしく作っていただけますが、厚みがあるほうが食べ応えがあります。急いでいる場合は冷凍庫で冷やすと生チョコがはやく固まります。