波動高まるお水で味噌作り
サロン年内最後のイベントは
「2ヶ月でできる味噌作り」
通常、お味噌作りは
半年寝かせたり、
カビが発生してしまったりする可能性高いのですが、
波動高まるお水＝素粒水（電子水）を使用すると
2ヶ月で完成
そしてカビも生えにくい
そして今回使用する
お塩は沖縄の神々が宿る神秘の島のお塩
テンション上がります
とーーーっても美味しいお味噌が
出来上がります
水道水や他のミネラルウォーターなど、
お水のレクチャーを
川合真知子ちゃんが
丁寧に説明してくださり、
市販の大豆と
波動高まるお水で煮た
大豆の食べ比べ
全く味が違います
そんな大豆で作ったお味噌の味はまろやか
そして無添加
麹を混ぜる時に
自分の常在菌も
入り元気いっぱいの味噌となります
大豆を潰している時は無心
楽しい時間
体力使った後は
お砂糖なしで作った発酵あんこ
これまた相当美味しい
お砂糖なしでも甘味を感じる
罪悪感なし
無限に食べれる感じです
お味噌は2ヶ月で完成しますが、
さらに寝かせると
また濃厚なお味噌に仕上がります
エステでも業務提携してくださっている
苑子ちゃんと真知子ちゃんとは3人で
来年はまた新しい発酵美腸活セミナー企画しようかと
楽しみ
イベント参加ご希望の方は公式ラインから是非〜
