明日オープン☆高島屋☆マルクス試食会

明日12月1日（水）オープンの　高島屋大阪店の新しい形のスイーツショップ

マルクス　スイーツデザインマーケットの試食会に参加してきました

明日から販売される　可愛いスイーツたちです

エーデルワイス（ヴィタメールやアンテノールも展開している会社だそうです）が

高島屋と共同開発した新ブランドで　レベルの高いスイーツですが

自社工場を作って徹底的に生産管理されて　低価格におさえたそうです。

こちらの明日から販売されるスイーツがブッフェ方式で食べ放題

テンションあがります～

上からダックワーズ（ストロベリー・マンゴー）、スプーンケーキ（マンゴー・ティラミス）

チーズケーキ、パンビ（苺）、ポップオーバー

パンピ（チョコバナナ・抹茶）、オベントケーキ（マロン）

マルク（チョコクッキー）



焼きドーナツ4種、ダックワーズ（抹茶・レーズン）

ポップオーバー

生クリームにこだわっておられるそうで、脂肪分を高くするのではなく

練乳をたっぷり練り込んであるので　たくさん食べてももたれないおいしいクリームです。

（本当に生クリームは普通たくさん食べるともたれてきて飽きますが　それがなかったです）

これらのスイーツを作り上げたパティシエの方々

２年以上かけて　もっともっとと良い物を作り上げてこられたそうで

自信をもってオススメしてくださいました。

それでもまだ「ING」です。もっと向上させていきますとの事。すごいです

いろんなスイーツがコンビニ感覚で1個から買いやすく、

焼き菓子も生菓子もいろんなスイーツが一つの場所で買えるように

今までのデパートにはない形のショップになるそうです。

お値段も本当にお手軽価格でとってもおいしい

明日オープンなので　一度見に行って見て下さい！

ケーキハウスナガサワ☆ケーキバイキング

泉佐野にある　ケーキハウスナガサワの

年に２回しかない　ケーキバイキングに行ってきました。

始まる前は　撮影会のようでした

キレイなケーキたちがいっぱい

モンブラン、レアチーズなどの定番から

スパイスを使ったものまで　本当にバラエティー豊かでした

切り分けてくださいますが、お二人でされてるので大変でした

真ん中のチョコケーキは

アメリカの大会で賞を取ったケーキだそう

濃厚で本当においしかったです

ピスタチオやダークチェリー　マンゴー

イチゴ　マロンなどなど

フルーツも木の実もふんだんに使われたケーキばかり

どのケーキもすごく凝っていて

スポンジやクリームも同じ物がないくらいでした。

全種類はとても食べれなくて残念でした・・・

帰りにはお土産にシュークリームまでいただいて

ホントに幸せ気分でした

かぼちゃグラタン☆

お店で小さなかぼちゃを　見つけたので

かぼちゃのグラタンを作りました

少し前にテレビで宇都宮まきちゃんが

食べているのを見て　おいしそうで

作ろう～と思っていたんです

丸ごと蒸して　種を出したところに

野菜とえびとホワイトソースを入れて

チーズをかけて焼きました。

カンタンで　見た目もかわいくて　おいしいです

器になってるかぼちゃも、フタも、もちろん食べられます

まきちゃんは　大きい普通のかぼちゃのを完食してましたが

おもてなしに　みんなで食べたら喜ばれそうですね