こんにちは
今日の東京は怖いくらいの強風が吹き荒れてます
外に出るのちょっと気がひけるな･･･
さてさて、今日は2週間ぶりのバゲット修行！
ドキドキワクワク( *´艸`)♪
楽しくできました～
久しぶりすぎて、クープ入れ、ドッキドキ･･･
生地もいつも以上に丁寧に扱いました。
ちょっとだけメリッとなった！
出来はまだまだですが、以前よりメリッと感は出てきた気がします。
ぷっくりとはいかないんだな～
焼きたての端っこ切って食べてみたんだけど､､､
外はパリッとしていて、中はモチモチしてた～
次の修行はまた1週間後。
楽しみだ！
バゲット修行はまだまだ続きます･･･
↓ランキングに参加中☆応援の1クリックいただけると、とっても嬉しいです♪
にほんブログ村