おひさしぶりです
いつぶりの更新だろう。。。
何度か更新しようと思って写真
とか撮っていたのですが。。。
さぼり癖が・・・
わたしは、普通に元気でたまにピグにも出没してます。
お弁当も簡単ではありますが、作ってます
４月になり、社内での移動等などで少し余裕がないので余裕が出てきたらお弁当記事もupしますね
ってことで～
今日は、晩ご飯をUPします。
母が旅行中
なので、父のご飯係になりまして。。。。
鶏豆腐ハンバーグ
ほうれん草のお浸しグリーンアスパラもやし
わかめとジャガイモの味噌汁ご飯
豆腐ハンバーグは、鶏ミンチ３０％豆腐７０％。
おろし人参・しょうが・ネギ・紫蘇・しいたけ入り。
ソースは、大根おろし・すりおろししょうがを入れて和風の照り焼きにしました。
本当は、つくねを作ろうと思ってたんだけど見た目ハンバーグなんでハンバーグとします
豆腐率が多いのでふわふわ
後は、簡単な野菜を少々。
まぁ、簡単な感じです
最後に『あの方』のかわいいショットを
また忘れたころにuｐします
最後まで読んでくださりありがとうございました