☆牡蠣とクレソンのスパゲティ(落合さんのレシピで)

☆かぼちゃとクリームチーズのサラダ

☆アンディーヴのサラダ(アンチョビドレッシング)


パスタはYちゃんのお薦め。レシピどうりにつくるのがコツかも。

細かいところにおいしさがかくれているような。

今日の料理より↓

http://www.kyounoryouri.jp/recipe/5320_%E3%81%8B%E3%81%8D%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%91%E3%82%B2%E3%83%83%E3%83%86%E3%82%A3.html

「ラベットラのお魚レシピ」という本には、リゾットバージョンが出てます。

アンディーブのアンチョビドレは、先日白金のアンティーカで食べたもののまねっこ。

かぼクリはオリジナル。



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