地味におうちごはん。
☆シーフードグラタン(えび、ほたて、イカ、ファルファッレ、サワークリーム、エリンギ、たまねぎ)
☆にんじんグラッセ
☆れんこんのマリネ、菜の花のゆでたの
グラタンは適当なわりにおいしくできたのね。
にんじんグラッセはちょっと甘すぎ。
ワインはお気に入りのペティアンナチュレ。
微発砲なのでワイングラスで飲んだら失敗で、やっぱりシャンパングラスが
デザートは神楽坂茶寮のいちごのシフォンとゆずのシフォン。
シフォンは自分で作ったほうがおいしいということを発見。
紅茶はいただきもののルピシアのピッコロ。

