あけましておめでとうございます。
彼よりちょっぴり早起きして御節の準備。けっこう楽しい。
一の重は・・・
黒豆、だて巻き、錦たまご、栗きんとん、紅白かまぼこ
鰊のこぶ巻き、数の子
田作り
二の重は・・・
大浦ごぼう、八つ頭、手綱こんにゃく、しいたけ、たけのこ、こうや豆腐の煮物
菊華にんじんの煮物
松風
焼きえび
きんかんの甘煮、こうはくなます、レンコンの酢の物、
なまこの酢の物はお重に入らないので別に。
母のところは三段重なのですべて入るのに・・・
デザートは柿
きんかんの下準備はくし型に切れ目を入れて楊枝で中の種を駆け出す作業が楽しくて、
毎年のお楽しみ。なまこの下処理も大好き。お魚屋さんにも変わってるね～とびっくりされるけど。
器は、
お重は曾祖父母が使っていたもの
四角いお皿となますの器は、結婚のお祝いにいただいた作家モノで、すごく重くてつやつや
御椀は義母からいただいた山田平安堂
柿の器は、萩に旅行したときに一目ぼれしたピンクと白のマーブルの萩焼。秦奈生美さんの作品。
お酒は「お江戸日本橋」の金箔入り。
ほろよい。
なぜか、彼が朝から窓拭きをしてくれているので、
おだてながら放置。