☆さんまの塩焼き

☆さつまいものサラダ

☆トマトのマリネ

☆ひや奴

☆大根と梅干と大葉の和え物


メモさんまは、フライパンにクッキングシートをしいて

蓋をして中火で焼いてみた。

こうすることで匂いが最小限で、焦げ目もきれいについて

身をバラバラにならず簡単。