またまた久しぶりの投稿になってしまったのですが
今日は電子レンジオーブンのことを書きたいと思います
1年半ほど前に購入のシャープのヘルシオ AX-XA10についてです
購入する時に、迷いに迷いました
ですが、前回レンジを購入の時にヘルシオが欲しかったけれど、
あきらめた経緯があったので、
絶対にヘルシオを使ってみたかったんです
値段は高かったけど、毎日使うもの。
ここは、ほしい機種を買うべきだと決断。
電気屋さんでは、違うメーカーのものをすすめられたのですが、
自分を信じてみようと
結果、今は少し後悔しています
というより、他のメーカーのものを使ってみたかったなって思ってます。
後悔した点、
実は事前にレビューなどで確認していたのですが、
まず、付属の網に食品がくっつきやすいので、
どうしてもオーブンシートを使用してしまいます。
そうすると、油が下に落ちません。
もし、くっついてしまったら食品がダメになる恐怖があるので、
オーブンシートが必要で、オーブンシートに穴を開けたりして、
下に油が落ちるようにもしましたが、限界ありです
そして、なぜだろう、レンジ機能は、
温めむらがあります。
センサーを信じたいのですが、
冷蔵ご飯がめっちゃくちゃ熱くなることが多々あり。
弱めを押したりすればいいのですが、
なんだかあたためむらを感じます。
多分、設定で調整もできるのでしょうが。
冷凍ご飯も、全然解凍できてない部分と、ちょうどいい部分とでてしまいます。
前に使ってた10年前のレンジの方が
センサーが良かったようにも思ってしまいます
まかせて機能も
焼きむらがあって生の部分がでたり
揚げ物系も何度もチャレンジしましたが、やはり
火の通りが心配になって追加機能を使っているうちに、
かたく仕上がったり、揚げ物系はやはり限界がありますね。
味が落ちます。
焼き物も焼きすぎてしまったり。
ローストポークはよくやるのですが、
赤すぎる部分が出たり
センサーに頼るのもなかなか難しいのかもしれませんね
野菜の低温蒸しもなんだか、かたかったり柔らかすぎたり、
いまいちな仕上がりです。
残念ながら味もそんなにおいしいと感じられませんでした。
ちなみに、お掃除などは定期的におこなっているので
それでセンサーがおかしくなっているとは思えないです。
お手入れの点からすると取り外して洗えないトレーも不満かな
これは事前にわかっていたことだけれど。
良かった点
10年前のものと違いオーブンの予熱が早いところ。
オーブン使用がストレスなくなりました
あらかじめ揚げてある冷凍品はカラッと仕上がります。これはすごく
カラッと感に満足です。ですがそこそこ時間はかかります。
何度もチャレンジしてこの子の特性を掴んでいくことが
重要なのかもしれませんね