健康にいい栄養素を含み、少量ならば与えても問題がない野菜七種類です。
ただし、犬によっては健康に悪い事があるので、説明文を参考に与えないようにしてください。
・白菜･･･塩分の摂りすぎを豊富なカリウムが調整
塩分のナトリウム量を調整する栄養素であるカリウムと、ビタミンCが多い野菜。
食物繊維が多くないので、犬にとってトラブルが少ない野菜です。そのため、フードのトッピングとしてもおすすめです。
正しい与え方
食事量の20％以内(1日の食事量が100gのワンちゃんの場合20g)
ゆでて細かく刻む
・アスパラガス･･･葉酸と抗酸化物質のグルタチオンが豊富
神経や血液の健康に必要な葉酸のほか、細胞の酸化を防ぐグルタチオンを多く含むため、かたい部分を取り除けば、いいおやつになります。ただし缶詰や瓶詰めはナトリウムが多いので与えないで。
正しい与え方
1/2本ゆでて、はかまとかたい皮をとり除く
・小松菜･･･カルシウムが多く生でも食べられる
緑黄野菜で、生でも食することのできる小松菜はカルシウムを多く含みます。しかし、そのまま与えても吸収率があまりよくないので少量の肉などのたんぱく資源とともに与えると効果的です。
正しい与え方
1枚生のままか、ゆでて細かく刻む
・さやいんげん･･･抗酸化作用のあるβ-カロテンが多い
食物繊維のほか、脂肪の酸化から体を守るβ-カロテンが豊富なさやいんげん。卵や肉など脂肪を含む食品といっしょに与えると、吸収率アップが期待できます。
正しい与え方
1本ゆでて細かく刻む
・かぶ･･･ビタミン豊富な葉と食物繊維が多い根
葉にはビタミンAやビタミンCが豊富です。葉に含まれる食物繊維の量はキャベツと同じくらいあります。根は皮に食物繊維が多いので、皮をむき、やわらかくゆでてから与えましょう。
正しい与え方
葉は小さじ1ゆでて細かく刻む
根は20g皮をむいてゆでる
次回は健康にいいけど注意が必要な野菜を記載したいと思います。
