食の記録。




12月中旬に書いていて、


そのままアップし忘れていた食の記録。



とある日。



・山野井ロースハムに目玉焼きを乗せて


・ピーマンと椎茸のバター醤油炒め


・サニーレタス&ミニトマト



ハム、ウインナーの加工肉は


身体に良くないと分かっていてもついつい食べちゃうよね。



別に好きってわけでもないけど便利よね。




とある日のお昼ご飯。




ガッツリ食べる。


・ハンバーグ&目玉焼き


・レタス&トマト


・納豆


・わかめと豆腐の味噌汁




とある日。




T氏が来た日。



・刺身


・合鴨スモークサラダ


・白和え


・ちくわ


・チキン南蛮 (惣菜)


・キビナゴのからあげ&出汁巻きたまご






キビナゴと出汁巻きはT氏作。




とある日。




久司が花をくれた。


(もうとっくの昔に枯れたけど。)




とある日。



・マンダイの蒸し焼きwithミニトマト・パプリカ・アスパラ


・納豆




とある日。




しゃぶしゃぶ。



実家に帰る度に


95%の確立でしゃぶしゃぶだから


(楽だからね・・w)


こっちでは全然しゃぶしゃぶなんてしないのだけど


珍しくしゃぶしゃぶ。






高級お肉をありがとう。




1回じゃ食べきらず、


このお肉で後日もう1回しゃぶしゃぶしたよ。



(その時は何故か写真撮ってないけども。)




とある日。




・謎の汁


・生春巻き






謎の汁の正体は、


少しだけ余っていたトマトを煮て


餃子、野菜、豆腐を投入して味付けをした、


決して美味しくない汁である。






生ハム、水菜、チーズの生春巻き。




次の日。



・手羽元の煮物


・生春巻き








前日の生春巻きが美味しくて


連日で作ったった。




とある日。



・ビーフシチュー


・生ハムのサラダ



ステーキ用のお肉をコトコト煮込んで柔らかくしました。





とある休日。



休みの日とか


時間があると煮物&ポテトサラダを作る確立が高い。








弁当用のから揚げ。





冷凍する用のおにぎり。






ふぅ。



・煮物


・白和え・ポテサラ・アスパラ







次の日。




完全に前日の残りもの。



生ハムサラダをプラスして。






とある日。



大好きはま寿司デー。





↑ハンバーグが落っこちてるワ。



/大好き炙りゾーン。\



お持ち帰り寿司は気楽でいいよね!





その翌朝。




食べきらなかったお寿司を


朝から頂く幸せ!!!!!!



朝から食べすぎだわー。


せめて目玉焼きはいらなかったわね・・。




とある日。




T氏が来た日。



・ししゃも&イカのからあげ


・きゅうり塩昆布和え


・カツオのタタキ


・白和え


・煮物



その翌日。




・煮物


・白和え


・ほうれん草・大根・椎茸の味噌汁



煮物ばっか作ってるわ。



ほうれん草さー、


今までそのまま味噌汁に投入してたけど


ほうれん草は別ゆでした方がいいらしい。



ほうれん草を煮た時に出る汁に含まれるのが


シュウ酸という腎臓や尿路に結石のできる危険物質らしい。



(健康に関することなら何でもおまかせユッキー情報。)



めんどくさくても別ゆでせねばね!



とある日。




T氏が来た日。



湯豆腐にする予定が


規模が大きくなって(?)


水炊きになったわ。



楽だわ。



イカの刺身美味い。



ピザも作り続けていますよ。




いつものトマトソースに加えて、


初めてのポテトピザ。



各2枚ずつ計4枚。


いつも同じレシピで作り続けているけど


少しずつ上達してきている気がする。




ところで、


今桜島なんだか危険らしいわね。



桜島の爆発なんていつものことだし


気にも留めていなかったけど


今全国ニュースにもなってるらしく、


県外の友達や、会社に来たお客さんに心配されると


「ほぅほぅ、なんだか怖いなぁ・・。」


と、ようやく危機感を感じてきたわ。



岩川とか桜島が噴火すると地震張りに揺れるもんね!



しかも「ドーーン!!」って地響きまでする。



市内だと音なんてしないものね。



岩川でこの位なんだから、


桜島とか垂水とかもっとひどいのかも。



正月に帰省したときも


結構噴火してたみたいで


めっちゃドンドン言ってた。



久司も、こりゃおかしいぞーって言ってたもの。



怖いわー。


ドカ灰も怖いわー。



ちなみにうちのマロさん、


桜島が噴火する度に


音にビビッてそのままの格好で垂直に飛び上がる。



しかも毎回。



イメージ図。




マロよ、絵ですらも可愛いよ。


マロはアホで可愛い。



とりあえず桜島には気をつけようねって話。



って、自然災害、どーやって気をつければいいのかね。