教今日は久々のパン教室
上級に入ってから、既に3回休んでいる私、、、
う～ん、なかなか行けない。
そんな久々な今日は
デニッシュ
これ、中のフィリングがめちゃめちゃ美味しい。
バター、ローストアーモンド、ラム酒などなど。冷凍庫で冷やして。
生地に挟んで切ってクルクルして巻く！
もー匂いからして美味しい
もう一つは
カントリーフェアー
これ、30cmくらいある大作
でも、意外と簡単。
見栄え良いし、お持たせにはもってこい
と、私も明日お友達のお家に持っていきます（笑）
試食では、卵挟んで食べたので明日もそうしよう（笑）
来月は何かな