こんばんは＾＾
今日は、寒かったですね～。
こちらも雪がちらついていました。
寒いのに、コタツが使えない（泣）
ヒーター部分だけ注文しましたけど、
早く来ないかな～。
さて・・・。
今日は、我が家の晩御飯をご紹介♪
・ホッケ（大根おろし）
・大根とひき肉の生姜炒め煮（ま○んさんレシピ）
・野沢菜漬け
・白菜と油揚げの味噌汁
・ご飯
ほっけは、金沢の母が送ってくれたんですけど、
魚があまり好きではない私・・・、
ずっと食卓に出さなかったんです＾＾；
先日母と電話で話したとき、
「ホッケ、食べた？」
と聞かれ、食べていないことを伝えると、
早く食べなさいと言われて・・・・＾＾；
魚焼きグリルにギリギリ入るくらいの大きなホッケ。
脂がのって、おいしかったです＾＾
そして・・・。
お味噌汁に使っている、お味噌。
娘の手作りなんです。
昨年、学校でイ○ビキさんの出張授業があり、
味噌作りを体験したんです。
その味噌を、ずっと家のパントリーで熟成させてて、
ようやく食べられるようになりました。
なかなかおいしい味噌ですよ～♪
大切に食べなきゃ＾＾