こんにちは
いつもご訪問ありがとうございます。
昨日の雨とはうってかわり、今日の関西は暑い
水分とって熱中症に気をつけましょうね
一昨日実家に行ったところですが、野菜を買いにいくついでに家に寄ったら、「コーンを沢山買ったからコーン焼売作る？？美味しそうやし可愛いねん
」と何やらレシピを。
ふむふむ、皮で包まないでコーンをつけるんだね
ミンチ、みじんぎりの玉葱と椎茸、味覇と塩で味付けして少しパン粉入れて片栗粉も少し。
肉だんごのように丸めて、片栗粉まぶしてコーンをつけてオーブンのスチームで15分
before
とっても良いかおり
肉汁じゅわ
今日の実家ごはんは、冷やし中華
70歳越えたら一気に沢山の量は食べられないから、小皿や豆皿で色んなおかずを並べるのが好きみたい
私のはいつも多く盛られています
私は、双子たちが、大皿のままドーンと出したら嫌いなものは食べないから、あえて小皿や小鉢に入れて出します
違う意味だね(｡˃́⌔˂̀｡)
先日ズッキーニや野菜を焼いて食べたのもホクホクで美味しかったー(小麦粉をまぶしただけ)
早速帰ってきて、茄子の揚げ浸しを作成中
新鮮なお野菜がいっぱい買えたり
畑で野菜が収穫できたり、
今晩なに作ろうかなーとか考えたりするのが幸せ
明日はいつもよくお出かけしている
双子ママさんとカレーを食べにいってきます
こちらもできるのが楽しみです
赤オクラ食べたことないなぁ～
