こんにちは
いつもお読みいただきありがとうございます。
昨晩から一気に寒くなりましたね
東北や北海道は雪がすごいのかな？
先日、ご近所のyちゃんにきくいもをいただき、
甘辛あげなどを作りましたが、おかわりをいただき今回は、きくいものツナひじきマヨを作りました
きくいものほくほく感とマヨネーズも相性バッチリ
おいしくできました
ありがとう
おいしくできましたありがとう
今日は実家へ
到着すると、母がまたリベンジの台湾カステラを作っていました
今回は前回より膨らんでいて本人の納得いくものができたみたい( *´艸｀)
次はリンゴを煮詰めたものをパンに入れて、プリッツをさしてリンゴみたいなパンを作るそうです
そして白かぶを持ってかえってきて、ごまとかつおぶしでふりかけを作りました
お茶漬けにも合います
私は毎朝納豆と共にいただいてます
主人や双子が好きな鶏ミンチで作るミンチバーグ
鶏ミンチに、すりおろした玉ねぎ、卵、パン粉、味覇などを入れて
照り焼きにしましたお弁当のおかずにも良き
お弁当のおかずにも良き
双子さん、大嫌いな玉ねぎもハンバーグも克服して、色んな食材たべるようになって、私も作るのが楽しいです
もりもり食べ盛りの五年生
娘や主人が元気でいてくれるだけで幸せです
毎日みんな頑張って生きてる。
それだけで素晴らしいよ
母の次に大好きな叔母が亡くなってから、より一層毎日を大切に生きることを決めました。
昨日は娘と三ノ宮へ。
前から作ってみたいけど私も作り方がわからなかったしゃかしゃかレジン
たまたまお店に寄ったら店員さんがお声がけしてくれて材料だけ買って、一緒に教えてもらいながら作成しました
可愛いのができました
三ノ宮も沢山の人でしたが楽しかったです
もうすぐ短縮であっという間に冬休み！
早いなぁ～
急に寒くなってきたけど、暖かくして過ごそうね
今日もおつかれさまです