醤油麹レッスン思案中です♡

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こんにちは

京都山科の発酵と米粉パン教室

MARO(まろ)です

最近は10月のレッスン

『初めての醤油麹レッスン』の

内容をずーっと考えています

なんと言っても醤油麹はMAROの

使用率No1な麹調味料

あれもこれもお伝えしたいと思いつつ

一つ問題が。。。

『どれも茶色い』

そうMAROは茶色い料理が大好き

好きなもので構成すると

茶色オンリー

お家ご飯ならそれでいいのですが

レッスンはやっぱり彩りよくいきたい

そんな感じで頭を悩ませています

それでも美味しい予感しかしない

このレッスン

是非楽しみにお待ちください

9月は甘酒レッスンと

米粉の白くまちゃんレッスンを

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