昨日は
夫の夕飯がいらなかったのである料理に挑戦
揚げないから揚げ
前にカリッと仕上がらなかったので
リベンジ
【レンジで揚げないから揚げ】
コツなどくわしいレシピはこちら
レンジで揚げないから揚げ by つぶあん☆変更した点
①ごま油を使うタイミング
前回→調味料と一緒に漬け込む
今回→表面にぬる
②焼き方
前回→オーブン
今回→レンジでチン
油を表面にぬり、一気に熱をいれることでカリッとした食感
揚げなくても美味しいから揚げ
リベンジ成功
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