こんにちは
まーにゃです
1月11日は鏡餅の「鏡開き」ですね。
鏡開きのルーツは
武家の「具足開き」がルーツだそうです。
幕府の年中行事
御具足餅開き「柏書房『復元江戸生活図鑑』」より
この絵を見ると武家にとって
具足がいかに特別なものか分かりますね。
具足開きとは正月の間
床の間の具足(甲冑)に添えられてた
具足餅(丸い餅を重ねたもの)を
11日に飾りを解いて下げ
その日の夜に雑煮などにして
食べる行事のことです。
13代将軍・徳川家定の青絲威具足
女性が使う鏡にも
丸い餅が供えられ「鏡餅」と
呼ばれていました。
鏡餅というと丸いお餅を使用しますが
これは昔の鏡を例えたものになっています。
今では丸い鏡よりも
四角い鏡のほうが一般的ですが
昔の鏡は青銅製で丸い形をしておりました。
鏡開きという言葉は
ここからきているそうです。
武家では餅を「切る」というと
「切腹」に通じて縁起が悪い、とされ
餅は切らずに
手や木槌などで叩き割って食べ
「開く」という言葉が使われました。
「開く」という言葉には
末広がりという意味もあり
「具足開き」は一家の繁栄を願う行事でした。
具足餅は
細かくして家臣たちにふるまわれました。
最初は雑煮にしていた具足餅ですが
19世紀中頃の天保年間に
汁粉に入れるようになったそうです。
もともと江戸の庶民は
1月4日に供えたいた餅を下げて
食べていましたが
やがて武家の習慣を真似て
11日に木槌を使って
鏡開きするようになったそうです。
江戸時代は旧暦でした。
2022年の旧正月は2022年2月1日です。
旧正月は旧暦にもとづく祝日なので
日付が毎年違います。
来年、2023年の旧正月は
1月22日になります。
ちょっとややこしいですね
鏡開きのお餅の活用いろいろ
鏡開き開きで細かくしたお餅で
いろいろ作ってみましよう♫
いろいろ見ていたら
お腹が空いてきましたww