こんにちは！
ミニマリストを目指している
はると申します。
冷蔵庫の掃除をしていると
あれあれよと出て来ます。
今年はそうめんをいっぱい貰ったので
めんつゆもいっぱい残ってます！
それ以上にそうめんが1ケースと
冷麦が1ケース残っております笑
皆さんの冷蔵庫には何が残ってますか？
今日は無難に塩胡椒と、醤油を使い切ります。
今日の晩御飯は、つくねの照り焼き！
作っていると、梅が余ってる！
梅肉ソースもつけよう
と思い立ってたら。。。
梅の瓶も出てきました！
これ美味しいんですけど、豆？麹？
豆っぽいものが苦手で。。
でも味は美味しいです！
何かに付けて食べると最強です！
これのめんつゆ？味も凄く美味しいです！
これだけでも美味しいんですが、
豆感が残るので、潰して
梅干しの身の部分を加えて、
ケチャップと砂糖でソースの完成と思いきや。。
ケチャップがない事に気づきました！
最近ケチャップを使用する料理をしておらず
果たしていつからないのか
…⁉︎
…⁉︎謎が深まりました。
まぁ、ケチャップなしでも完成♡笑
アレンジする前から美味しいから
下手に味を足すなって思いますよね！
料理下手はアレンジをしたがるんです
笑
笑よく母親にそれで怒られました笑
何かしら、いろいろ眠っている冷蔵庫！
今日は、塩胡椒と、醤油を使い切り、
梅と、梅の瓶ものもまだまだ残ってますが
使用しました！頑張ってこれからも
アレンジして使っていきます