なんとなんと!
2か月も更新してなかったのですね( ̄□ ̄;)
これはかなりびっくりです!!
言い訳がましいのですが、毎日があっという間に過ぎていくほど時間に追われたこの二か月・・・。
5月のGW前後の大忙しさやら、商店街の行事やら理事会やら3年ぶりのメニュー表変更やらでバタバタしておりました(-。-;)
しかしながら!
一番時間を割いたのが、ちょいちょいここでもつぶやいていた僕自身が作ったDVDの仕上げ!
ここに大部分の時間を使い、構想、脚本製作、動画収録、編集、HP作成、修正などで何と4年も費やした超大作(!?)がついに完成したんです( ̄□ ̄;)!!
長かったぁ・・・( ̄ー ̄;
最初は4巻の予定だったのに、終わってみれば11巻セットというすんごいボリュームになりました!
これでもいらない部分はかなり削ったつもりです。
このDVDは、バーを始めたいけど修行する時間がなかったり、スクールに行くほどの気力もないけどどうしてもバーを出したい人の為のハウツーDVDなんです。
というのも、僕もそうでしたが、経験も実績も無いのにバーを出したがる人って結構多いことに気づいたのが事の発端でした。
確かにカクテルの作り方などは今時は動画サイトなんかでも見れますが、バーをうまくやっていくには、それ以外の部分が90%を占めていると感じてます。
その部分を特にこのDVDに収めたつもりです。
対象のイメージとしては、カクテルはおろか料理も作ったことないけど妙にバーの経営に自信がある定年退職後のリア充なおじ様や、勢いだけが取り柄のイケイケ君あたりでしょうか(笑)
まぁ、イメージの人物は開業当時の俺ですね~(≧∇≦)
というわけで、商品が完成したんであとは売るのみ!
そんなわけでユーチューブなんかも初めております。
是非そちらの方も賑わせてやってくださいまし♪
https://www.youtube.com/watch?v=xeCR-V77YXw&t=63s
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