パン作り | ちょっときいて!!

パン作り

昨日HBで普通の食パンを作ったよ。 キャ




ちょっときいて!!


ずいぶん前からピグ友縞☆子ちゃんよりご要望をいただいていたのに

遅くなってごめんね。



強力粉250グラム

砂糖   大2

塩     小1

スキムミルク  大1

お水 

バター   10グラム

ドライイースト  小1



をいれて5時間待つとこれができるよ。



強力粉1kg280円くらいで4回できるので、普通に食パン買うより安上がりだし

美味しいし、余分な添加物が入ってないので安心だよ。


もっと高級な強力粉をつかうと味もぜんぜん違うし、

生のイースト菌(天然酵母)にすると風味がめちゃめちゃ違ってウマウマ じゅる・・

簡単に胡桃やレーズンをいれても美味しいよ。






我が家でいま働いてくれているHBは7年前くらいに買ったこれの古いやつだとおもう。

最低限の機能しかついてないけど、十分役に立ってくれているよ。



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いまどきのHBってすごいねえ。

お餅やうどんやパスタまで作れるようになってる。

今度買うときはそういう機能つきのものにしよー!!はぁと









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