学校がお休みだったので・・・・
学校が調整日でおやすみだったので、朝から家事や用事をしまくりました。
午前の部
・家計簿つけ
・掃除
・洗濯
・買い物
昼食
15分の昼寝
1時間のTV後
午後の部
・買ってきたお肉の小分け
・パン作り(HBだけど)
・生姜のみじん切りとすりおろしと小分け
・鶏そぼろづくり
・夕飯のハヤシライス作り
家事がたまっていると精神的に追い詰められていくので
たまに自分のペースでスムーズに家事をすることができると
心に平安が訪れるよね。
満ち足りたというか「やってやったぜ!!」的な。
私だけかな? ( ̄▽+ ̄*)
先日生姜のかけらをカビさせてしまって捨てざる終えなくなってしまった。
生姜ってどうしても必要なんだけど、1度には少しずつしか使わないので、
最後にはしぼんでしまうか、かびさせてしまうことない?
本当にくやしい。
で、今回は買ってきたその日に1個まるごとみじん切りとすりおろしにして
小分けして冷凍しておくことにしました。それがこれ。
みじんぎり
すりおろし
タッパーにいれて冷凍保存
こうしておけばカビさせる心配もなく、さらなる心の平安につながるな。
いまごろ気づいたのは遅すぎかな(笑)
常備菜の鶏そぼろ。これも後で小分けにして冷凍予定。
これがあるとお弁当やおかずづくりに便利なの。
夫が飲み会で遅い予定なので、いまからは本当の自由タイムだーーー!!




