鶏胸肉
今日近くのスーパーで鶏胸肉がグラム38円だったので、
けちけちまろんとしては「これを逃す手はない!!」と
買ってきましたよ
450円だったので、たぶん1kgオーバー。
重かった。 (;´▽`A``
面倒なので、ついでに下処理というか小分けして
・かたまり2つ
・ミンチ2つ(1かたまりで)
・山盛り鶏そぼろ
(ミンチにした1かたまりを玉葱しょうが醤油とみりんを加え)
にしてみた。このあと冷凍庫へ![]()
こうしておくと後で楽なの。
鶏そぼろはそのままでも食べられるし、
後で小分けにして冷凍するんだけど
チャーハンに入れたり、麻婆豆腐にいれたり、
オムレツの具にしてもいいし。
ミンチは豚ミンチと交ぜてハンバーグにしたり、
茄子ではさんであげたり、
つくねにしたり・・・・(^¬^) ジュル・・・
かたまりはカツにしたり、ゆーりんちーにしたり、
酢でやわからくして唐揚げにしたり・・・
夫がダイエット中なのに、揚げ物ばかりが
思いつく![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆
自分で書いてて、お腹がすいてきた。
昼ごはん(たぶんそぼろご飯)にしよ!!![]()
これらの鶏胸肉450円で
夕食3回のメイン+昼食2回くらいができるよね。
鶏胸肉は安いわりに、いろいろ活用でき、
ありがたいです (-人-)

