岡本昌子です。
今日は朝からしとしとと
雨が降っている鹿児島です。
今日は岡本流ハムサンドのご紹介
私の住む東串良町は
ピーマンとキュウリが有名なんです!
ピーマンは、肉厚で甘くて
嫌なえぐみもなし!
キュウリも甘く、みずみずしく
触ると痛いくらいのトゲがある
新鮮なキュウリです!
先日、そんな新鮮キュウリを沢山頂いたので
キュウリもりもりのハムサンドを作りました。
《材料はこちら》
キュウリ 5本
ハム 1パック
食パン 2斤
マヨネーズ 適量
マスタード (お好みで)
キュウリは一本の長さでスライサーで
薄~くスライス。
あとは、パンにサンドするだけ!

インスタ映えを狙って
キュウリをキレイに並べれば
良かったですが(苦笑)
何せ、朝バタバタの岡本家。
これが現実です((笑))
皆さんも、ぜひ!
キュウリもりもりハムサンド作ってみてね!(笑)
最後までお読みくださり
ありがとうございました。

