みまから | MARKYのブログ

みまから

みまからという徳島県特産の調味料がNHKで紹介されました。

美馬地方の無農薬栽培した青唐辛子に、鰹節や醤油を加えた劇辛調味料です。

ごはんやうどんにとっても合うんだとか。


私の故郷は四国の徳島 まだまだ人情が残っています!【特選 阿波の逸品】 みまから [85g]【楽ギフ_包装】【MB-KP】