『ういろう』

テレビで、けんみんしょう、やっていた。

岩手県のおやつ『なべやき』を見ていたら、


作り方が、ういろうに似ていたので

食べたくなって、『ういろう』を作った。





【材料】
小麦粉…１００ｇ
砂糖…８０～１００ｇ
インスタントコーヒー…大２
水…３００ｃｃ

全部ボールに入れて、シャカシャカ(泡立て器)でよ～く混ぜる

牛乳パックで型を作り、中にラップを敷いて
茶漉しでこしていれる

電子レンジ６００Ｗで7分30秒で、出来上がり

出したすぐは、べちゃべちゃした感じだけど、
冷ましてるうちにいい感じになる

あとは、カットして、パクって食べる。





いただきます(^人^)