製菓祭

今日は、長女の専門学校の製菓祭でした。

毎年、2月に生徒の進級作品と卒業作品の展示と
生徒の製作したケーキ、焼き菓子、パンの販売があって
とても、お値打ちに買うことが出来ます。

長女も学校に朝7時登校で、5時半前に出掛けて行きました。

私も、遅れること、中１坊主と10時半に到着。

11時開始なので、まだ開いておらず…
既に入口から100ｍくらい列が出来ており、並ぶ。 結局入れたの、12時少し前。

目的のケーキセットとホールケーキ２個を購入。
ショート、シュー、チョクムース、ブラマンジェ


苺のロールケーキ、プリン、レアチーズ、ジュレオジャポン



苺のムースとオランジュ


次に焼き菓子




最後に進級作品を見て、帰りました。



いろんな作品を見せてもらいました。
たった1年でかなりの差がつきますね。

明日(02/17)もありますので、いかがかしら？って、学校の名前書かなきゃ、わかんないね～(^_^;)
帰ってから、思う存分、食べました。ごちそうさまでした。(^人^)