シャルロット・オ・ポワール その－２５－

洋梨を使った、ケーキです。

スポンジケーキのスライスににババロア、スポンジ、ババロアと重ねて、
回りは、ビスキューの生地。
上に洋梨を乗せ、焼き目をつけて、出来上がり。




写真がいまいち、写りが悪いですが…。


自分で、『超、美味しいんだけど(≧▽≦)』って、言ってます。


まぁ、確かに、美味しかったですけど…。