アマンディーヌ… アーモンドタルト

今日は、私(母)が作りました。

高２次女が、勉強を頑張って、
通知表で、なんと『５』をもらったので、
ご褒美に好きなケーキを作りました。


真夏で、バターを使うケーキは、溶けちゃって大変。
冷蔵庫から出しただけで、どろどろ(>_<)



タルト生地を伸ばしてタルト型に敷いて、
中身のアーモンド生地を入れて、
アーモンドスライスを上に並べる。

オーブンで180℃で25分焼いたら、出来上がり。



上に、ラズベリーとブルーベリーと黄桃をトッピングして、出来上がり。


(T-T)評判悪し。冷凍のフルーツだったので、溶けて悲惨なことに…(>_<)

子供達から『なんで、フルーツのせたの～？(>_<)下のだけでよかったのに～！』って。


ゴメンね～(/-＼*)