本日も上司と出張![]()
上司と出張と言えば、ラーメン紀行![]()
ってことで、今日の出張先は大阪市中央区ですが、ちょっと足を延ばして大阪市上新庄にある『博多とんこつ 天神旗』
に行ってきました![]()
店前に4~5台
止めれるコインパーキングがあるので便利です。
行列もなく、私たちが入店した時はお客さんもカウンターに二人だけでした。
店前にある食券機で食券を購入するのですが、ラーメンの種類で悩んじゃいました
『こってり、あっさり』と『醤油とんこつ、塩とんこつ』・・・この組み合わせで悩みました![]()
結局、こってりの老塩とんこつを注文![]()
こってりとあっさりの違いは混ぜるスープの比率の違いだそうです。
そのように店内に貼ってありました。
結構有名店なのか、有名人の色紙が店中に貼られていましたね。
麺の固さはいつものようにバリカタで。
のりのトッピングは無料でした。
塩とんこつだけ最初からゴマが入ってました。
肝心の味の方は、私的には美味しかったのですが、贅沢を言えば、天下一品に置いてあるラーメンだれを少し入れたらもっと美味しい感じです。
こってり度も十分にあり、とんこつの良い味は出ているのですが、あと一歩パンチが欲しかったような感じです。
上司はこってりの老醤油とんこつを注文していて、スープを飲んでみましたが、老醤油は私的にはこのままでOKな感じ。
ただ、結構なこってり度だったので、昼ご飯にはちょっとキツイかも知れませんね。
軽く
飲んだ帰りだとちょうど良いかも![]()
ラーメン屋を出て、目的の大阪市中央区へ向かったのですが、予想外に早く着いたので、最近何かとメディアに出てきている橋本市長のいる大阪市役所を見学することに![]()
ちょっとミーハー気分
で、橋本市長とどこかで会えないか期待しながら市役所地下のレストランで
お茶しました。
地下にレストランが2店舗、コンビニまであり、さすが大阪市役所って感じ![]()
レストランには寿司屋っぽいのも入っており、カウンターで食べれるような感じでした。
その後、本来の目的である出張は3時間弱の打ち合わせで、当初考えていた時間の何倍もかかり、体力的にはこってりラーメンのおかげで大丈夫なのですが、精神的に大変疲れました![]()
ここへの出張はまた2月末に来ないといけないので、次も体力をつけれるラーメン屋を探したいと思います![]()
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