ここ最近、仕事の関係で市外への出張が多く、いつも同じ上司と行くのですが、その際は必ずと言っていいほど昼食に
ラーメンを食します![]()
事前にお互いにラーメン屋さんをネットで探し、双方合意の上でラーメン屋を決めます![]()
今日は大阪市内への出張があったので、前から気になっていたコッテリ系で有名な無鉄砲
へ行ってきました![]()
開店から20分も経たないうちに到着したのですが、すでに店前に数人が並んでいました![]()
並んでいると、とんこつの良い匂いがプ~ンとしてきます![]()
店前に整理担当のオジサンがいて、並んでいる人と話をしていたので、そのオジサンの前に並んだ時にスープのことで聞いたところ、現場のことは分からないと言われ、その時にこのオジサンは、ただの整理係だと納得![]()
店内の待合用のイスに案内され、入口にある食券販売機で食券を購入。
色々と口コミで見ていましたが、初めてのラーメン屋さんではスタンダードを注文するのが私自身の決めごとなので、ここは普通のとんこつラーメン(700円)をチョイス。
ついでに、替え玉券も購入。
カウンターに案内され、間もなくラーメンが到着。
見るからにコッテリが分かります。
あくまでも私個人的な味の感想としては、スープは確かにコッテリしてましたが、味自体がアッサリし過ぎてて、同じコッテリ系の天下一品 と比べると、無鉄砲のラーメンは喉の奥に来るようなパンチと言うか、刺激が無かったですね。
カウンターに置いてあったラーメンだれを少し入れたら、若干好みの味に変わってきましたが、それでもまだ何か不満感が残りました![]()
替え玉を2回し、その内一回は細麺で注文してみましたが、どちらかと言えば細麺の方が良いような感じがしました。
私的には微妙に不満感が残った感じですが、これだけ行列が出来るくらいの店なので、もう少しコアな食べ方やスープの注文の仕方があるのでしょうね。
場所的にまた行けるかどうか分かりませんが、また行けるようでしたら、次はWスープ(とんこつ:煮干し)の割合を8:2で注文してみたいと思いました。
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