今日の我が家の夕食は私の手料理
年に２～３回程度ですが、パスタを作ります
子供が小さい頃は、ピザも生地から手作りで作っていましたが、最近はパスタのみ。
パスタを作る時は必ず２種類作ります。
今回は気合を入れて３種類作りたかったのですが、嫁から、『３種類も作ってたら先にできたやつが冷めるんとちゃう？』と言われ、しばし考え、今回も２種類だけにしました
１品目は、カニのトマトクリームソース
具はカニ缶だけのシンプルパスタ。
ソースにカニ肉を入れてますが、何の彩りも無いので、上にカニ肉をのせてみました。
２品目は、エビときのこの和風ソース
具は、エビ、しめじ、しいたけですが、こちらも彩りが悪いので、アクセントにホウレン草を入れました。
味付けはバター醤油です。
今回はガーリックトーストも作りました
こちらはシンプルにフランスパンを買ってきて、断面にバター、ガーリック、オリーブオイル、パセリを合わせたものを塗り、オーブンで焼き上げました。
肝心の味は・・・むっちゃ美味しかったです
超簡単レシピな料理ですが、男の手料理としては十分ではないでしょうか
（自画自賛）
家族からも好評で、写真で見たら時間との勝負の中での撮影ですので、盛り付けがいい加減で美味しそうに見えませんが、味は店で食べるのと違いが分からないくらいに美味しかったぁ
自分で作っておきながら、食べてる間、ずっと美味しい美味しいと言ってました
さて、次に作るのはいつの事やら・・・。
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