ずっとさがして 神宮前社長日記 -416ページ目

日曜の夜

日曜の夜は、翌週の準備にあてると良い


時間管理のメソッドを勉強すると良く書いてある


今日の僕はそれに従った訳ではないのだけ


新しい週・新しい月を楽しくスタートする為に


沢山の仕事の準備をした。


たまにはこう言う日曜日も良いだろう


ファミマエクレア

島田紳助絶賛 ファミマのエクレアがまた売切れ続出


確かに写真を見ただけで


購買意欲が盛り上がってくる


150円の有効な使い方として認定したいと思う


近々に手に入れたい代物だ・・・・


今までコンビニエクレアはセブンイレブンのエクレアが


コストパフォーマンス的にNo1だと思っていたのだが


牙城を崩す一品になりそうな予感



松屋 宮益坂

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今夜のディナーは、安い旨い早いの三拍子揃った


松屋でディナー


暖かいご飯と、お肉そして野菜


家庭料理の温かさを満喫するには


最高のお店の1つかもしれない


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冬場と言う事で、お味噌汁をキムチチゲに変更


メニューの自由度を上げる事で


僕らは満足し客単価も大幅に向上する


商売の基本を見た気がする


圧倒的に仕組み化し顧客満足度の向上と


客単価(利益)の増大を図る


松屋と言う仕組みは大いに研究対象にすべき


外食産業の雄だと僕は思っている。