松屋 宮益坂

今夜のディナーは、安い旨い早いの三拍子揃った

松屋でディナー

暖かいご飯と、お肉そして野菜

家庭料理の温かさを満喫するには

最高のお店の1つかもしれない

冬場と言う事で、お味噌汁をキムチチゲに変更

メニューの自由度を上げる事で

僕らは満足し客単価も大幅に向上する

商売の基本を見た気がする

圧倒的に仕組み化し顧客満足度の向上と

客単価（利益）の増大を図る

松屋と言う仕組みは大いに研究対象にすべき

外食産業の雄だと僕は思っている。