キムカツ恵比寿
創作カツのキムカツ
お客さん・特に若者が喜ぶ仕掛けが満載のキムカツ
正直、数多の名店に比べるとカツの力は劣る
ところがである
黒胡椒のカツ
ネギ塩のカツ
そして
チーズのカツ
そんなキムカツはとても楽しい
おひつご飯の美味しさは特筆と言って置きたい
by Iphone
原宿ロイヤルホスト
一見写真ではおいしそうに見える料理
ところが、見る人が見れば解る
感受できないミス・・・・と言うか圧倒的怠慢
表参道・原宿のロイホ
知らない人は居ないだろう有名店
以下のミックスグリルは熱々の鉄板に
お客さんがソースを掛けて
ソースが焼ける香りとともに楽しむのだが
鉄板が明らかに冷えている
そして、上に乗る料理も焼ききった後のパサパサ感
だから煙もなく、ソースが不気味に光るのだ
場所柄、低レベルなサービスでも
客数は来るだろう
でもチェーン店の看板って、どの店でも
同様のサービスが期待できる点ではないだろうか？
こういう店に限って、グラスも、シルバー類も曇っている
この８８サラダも２皿頼んで、トッピングの内容が違うというありさま
これからもお世話に成りたいみせではあるのだが
スタッフが変わらない限りダメなのだろうか？
