原宿ロイヤルホスト | ずっとさがして 神宮前社長日記

原宿ロイヤルホスト

一見写真ではおいしそうに見える料理


ところが、見る人が見れば解る


感受できないミス・・・・と言うか圧倒的怠慢


表参道・原宿のロイホ


知らない人は居ないだろう有名店


以下のミックスグリルは熱々の鉄板に


お客さんがソースを掛けて


ソースが焼ける香りとともに楽しむのだが


鉄板が明らかに冷えている


そして、上に乗る料理も焼ききった後のパサパサ感


だから煙もなく、ソースが不気味に光るのだ


場所柄、低レベルなサービスでも


客数は来るだろう


でもチェーン店の看板って、どの店でも


同様のサービスが期待できる点ではないだろうか?


こういう店に限って、グラスも、シルバー類も曇っている
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この88サラダも2皿頼んで、トッピングの内容が違うというありさま


これからもお世話に成りたいみせではあるのだが


スタッフが変わらない限りダメなのだろうか?