原宿竹下口すぐの五右衛門さん
今日は客が多かった!
金曜の夜だからだろう、と思っていたら
見つけてしまった!その訳を!
一時期「全面禁煙」になって減っていた客が帰ってきたのだ!
客層から喫煙率は高い=喫煙で客が増える!
喫煙は違法行為ではない!分煙の必要はあるかもしれないが
店側としては喫煙者の落とす金を無視できないだろう!
全面禁煙に成って通うの辞めた店は多い
喫煙可能にして客足が戻った為か?
店内もきれいになり、店の雰囲気も上がった
僕の友人の店でも、ランチ時に週に1度テスト的に
「喫煙OKDAY」を実施したらやはり売上が上がった
これがニーズだね