新橋のぶちうま

特に夏場はお気に入りの四谷の名店　ぶちうま

こだわりの食材をふんだんに使った

ピリ辛つけ麺は、早く行かないと夜は売り切れる

人気の品で、多くの日　その店は店外に客が並んでいる

繰返すが「四谷の名店　ぶちうま」

その「ぶちうま」が新店舗を出すと知り

早半年、銀座からの帰りに通り道と言う事もあり

よってみた

・・・・・・・　う・ん？

自分の味覚が狂ったか？

なんどか確かめる・・・・

疑問が確信に変わった

好みの問題だが、味が非常に薄いのだ

同一経営者のお店ではないのかもしれないから

これが新橋店の味だと言われれば特に問題ない

ただ、僕らはこれからも「四谷の名店　ぶちうま」の

つけ麺を楽しみに通う事だろう